Získejte až 70% slevu na jakýkoli nákup
Pokud jde o anatomii ovoce, kůra se získává z flavedo (exocarp). Fragedo a bílá dřeň (albedo) citrusového ovoce dohromady tvoří jeho slupku. Množství jak flavedo, tak dřeně jsou u citrusových plodů variabilní a mohou být upraveny způsobem, jakým jsou připravovány. Citrusovou kůru lze použít čerstvou, sušenou, kandovanou nebo nakládanou ...
Získat kód